カスタマーレビュー
おすすめ度：

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かわいい本です♪　　（2008-11-07）
前回の「ほんのり〜」ではほど遠い存在に感じた折り込み生地が、なぜだか今回はそそられました。カラーだし写真の感じが明るいからかなぁ？配合も同じだし、やり方も同じなのに不思議です。パン以外にガレットやキッシュなどHPに登場した門間家の日常の軽食(？)もあって楽しめました。みかさんの2つの基本生地から広げていくスタイル＋αで満足です。

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アレンジのヒントに　　（2008-10-24）
近所に売ってなかったので、こちらで購入しました。
「特別な日に・・・」のタイトルどおり、華やかな成形のパンが多くてきれいな本です。
普段の成形にひと手間かけるのに参考になると思います。

今回デニッシュ生地のパンの作り方が載っているので、挑戦してみたい方にはお勧めかも。
レシピ本というよりは、アレンジ本として使う本。

「明日の朝のパン」のバリエーションを増やすには向いていないけれど、「贈り物用のパン」のバリエーションは増えるかも？？？
それなりのページ数のある本なのですが、なぜか物足りない感が否めない本でした。
著者さんには申し訳ないのですが、多佳子さんとのコラボ本が良すぎたので、どうしても期待しすぎてしまうんですよね。
・・・といいつつやっぱり購入してしまうのは、みかさんマジックでしょうか（笑）

とりあえず、手にとって見てから決める事をお勧めします。

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前作よりオリジナリティありです★　　（2008-10-22）
前作「ほんのりしあわせ。」よりオリジナリティに溢れているように感じました。
前作は、他の著者のパン本と大体同じメニューで構成されていたのですが、
今回は整形といい、メニューの組み合わせといい、バラエティに富んでいます。
おめかしパン（イングリッシュマフィン、角食等）、
プレゼントパン（最高のシナモンロール、デニッシュ食パン等）、
ランチパン（そば粉のガレット、キッシュ、カンパーニュ等）、
デザートパン（コロネ、デニッシュ）、
米粉パン３種
という構成です。

さらに、たとえばイングリッシュマフィンは数種類掲載されているなど、
他のパン本とはちょっと違うフィリングだったりして
創作意欲と食欲が増しますよー！！
手ごね生地ですが、１次発酵までならホームベーカリーでもイケルかな？？